Recept
- Kruh
- 30 min.
- Srednje
Budžet:
10kn
Sastojci
1 kg brašna, 10 g kvasca, 10 g ulja, 550 g vode, 3 g soli
U malo vode otopiti kvasac. Pomješati brašno i sol. Sjediniti brašno i sol sa otopinom kvasca i uljem. Dobro izmješati. Tijesto se diže 2 sata u sobnoj temparaturi ili 6 sati u hladnjaku. Drži u hladnjaku do pečenja. Peći u pećnici na 220° C oko 30 minuta.
